CAUCAS TAL

(Die Angaben zur Abteilung entsprechen denen der 2009 bei der Unesco eingereichten Akte)

Das Departement Valle del Cauca hat eine Fläche von 22.140 km², was 1,95 % des Staatsgebietes entspricht. Aufgrund seiner Lage und seines Umweltangebots hebt sich das Departement national durch sein agroindustrielles Potenzial ab. Es gilt traditionell als die Wiege der Zuckerrohrproduktion im Land und in jüngerer Zeit auch der Produktion von Zuckerrohr Biokraftstoffe in den unteren Bereichen des Cauca-Flusstals. Obwohl als Ganzes die Kaffee Es spielt in seinem Agrarsektor keine so führende Rolle wie in anderen PCC-Abteilungen, die Bedeutung der Kultur liegt in ihrer sozioökonomischen Bedeutung in ländlichen Berggebieten.

Von den 42 Gemeinden in der Abteilung haben 39 Kaffeestörungen. Der Streifen besetzt durch die Kaffee Es liegt in den Ausläufern der zentralen und westlichen Kordilleren. Die Gebiete mit der größten Kaffeedominanz befinden sich im Nordosten des Departements (Zentralgebirge) und entsprechen den Gemeinden Alcalá, Caicedonia, Sevilla und Ulloa.

Valle del Cauca produziert jährlich etwa 1.200.000 60-Kilogramm-Säcke Kaffee grün, das sind etwa 11 % der kolumbianischen Ernte. Das Departement hat 22 % des Einflussbereichs der PCC, mit 30.000 Hektar in der Hauptzone und 47.000 in der Pufferzone. deshalb, die Kaffee Mit einer Anbaufläche von 22 Hektar in 75.800 Kaffeefarmen trägt es etwa 26.038 % zu seinem landwirtschaftlichen BIP bei. Die Gemeinden, die die größte Fläche des Hauptgebiets konzentrieren, sind in absteigender Reihenfolge Sevilla, Trujillo, Caicedonia, Riofrío und El Cairo; in geringerem Umfang sind Alcalá und Ulloa. Diese Gemeinden zeichnen sich durch ihre tief verwurzelte Kaffeetradition aus und verfügen über ein wichtiges Erbe der Vorfahren, der Architektur, der Landschaft und der Kultur, das die außergewöhnlichen Werte der PCC widerspiegelt. Das im Valle del Cauca gelegene Hauptgebiet umfasst 29.754 Hektar, die sich in neun Gemeinden befinden (eine weniger als in der Pufferzone).

In Bezug auf die Art von KaffeeanbauDer Hauptbereich der Landschaft zeichnet sich durch eine große Vielfalt an Technologie, Vegetationsbedeckung und Erneuerung der Kulturen aus. In Bezug auf die Helligkeit, 46% der Kaffeeanbau ist unter einem gewissen Niveau gepflanzt düster (ganz oder teilweise). Die restlichen 54 % sind der Sonne ausgesetzt. Ebenso zeigen die Daten des Coffee Information System (SICA) ein Durchschnittsalter der Kaffeeplantagen technisiert von 4,7 Jahren, eine Situation, die ein angemessenes Erneuerungsniveau der Kaffeebauern widerspiegelt.

Hauptbereich: 29.828 hectareas
Anzahl der Bürgersteige: 74

Pufferbereich: 47.369 hectareas
Anzahl der Bürgersteige: 91