El Kulturlandschaft Kaffeepflanzer zum Weltkulturerbe erklärt

Das Welterbekomitee der Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur – Unesco, in die Welterbeliste eingetragen Kulturlandschaft Cafetero am 25. Juni 2011. Diese Anerkennung verpflichtet den kolumbianischen Staat, die internationale, nationale und lokale Gemeinschaft zu ihrem Schutz, aber sie ist auch eine Gelegenheit für ihre Einwohner und Besucher, mehr über die Landschaft zu erfahren und sich an ihrer Erhaltung zu beteiligen.

Wie setzt sich der PCC zusammen?

Es versammelt in seiner Hauptzone spezifische Gebiete von 47 Gemeinden und 411 Dörfern und in seiner Pufferzone vier Gemeinden und 447 Dörfer der Departements Caldas-Region, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, gelegen in den zentralen und westlichen Ausläufern der Andenkette. Auf diesen gebirgigen Systemen sind repräsentative Produktionszonen von Kaffee die eine Gruppe darstellen, die durch ihre Attribute, die Beziehungen zwischen ihren Bewohnern und ihr kulturelles Erbe anerkannt wird.

Aufgrund ihrer „Standort-, Relief-, Klima- und Bodenbedingungen“ weist diese Region eine hohe Zahl an Lebensräumen von strategischem Interesse für die Erhaltung der biologischen Vielfalt auf. Es hat eine große Präsenz von einheimischen Wäldern und biologischen Korridoren, die als wesentlich für die Erhaltung der Natur angesehen werden Artenvielfalt Welt.

Beschreibung von Kulturlandschaft Kolumbianischer Kaffee (PCC)

Der PCC stellt ein hervorragendes Beispiel menschlicher Anpassung an schwierige geografische Bedingungen dar, auf denen a Kaffeeanbau Hang und Berg. Es geht um einen Kulturlandschaft in dem sich natürliche, wirtschaftliche und kulturelle Elemente mit einem hohen Maß an Homogenität in der Region verbinden und das weltweit einen Ausnahmefall darstellt. In dieser Landschaft verbinden sich die menschlichen, familiären und generationsübergreifenden Bemühungen der Kaffeebauern mit der ständigen Begleitung ihrer Institutionen.

Zusammen haben diese Bemühungen ein außergewöhnliches Modell kollektiven Handelns geschaffen, das es uns ermöglicht hat, schwierige wirtschaftliche Umstände zu überwinden und in einer rauen und isolierten Landschaft zu überleben. Auf diese Weise wird ein Kaffeeanbau auf Basis kleiner Immobilien, die ihre Nachhaltigkeit in wirtschaftlicher, sozialer und ökologischer Hinsicht bewiesen und ihr Produkt als eines der besten positioniert hat Kaffees der Welt. Dieses soziale und wirtschaftliche Modell hat eine Region mit einem hohen Maß an kultureller Einheit gestaltet, die sich in einem materiellen Kulturerbe ausdrückt, in dem die Bautechniken sowohl städtischer Siedlungen als auch ländlicher Kaffeehäuser hervorstechen, sowie in einem immateriellen Kulturerbe, in dem die Verbindung zwischen der Bevölkerung und der Ernte durch Feste, Karnevale und Identitätsfeiern Paisa von der antioquischen Kolonialisierung geerbt, als einzigartiges Merkmal in der Welt, das von den Bewohnern dieser Region geschaffen wurde.