Zonen, aus denen das PCCC besteht: Zurück zu den Informationen, die dem Welterbekomitee vorgelegt wurden, die in beschrieben sind Welterbezentrum – Kriterien V und VI Wir heben die Definition von hervor 16 Attribute die mit dem Ziel gegründet wurden, die sechs repräsentativsten Gebiete der gesamten Region auszuwählen.
Obwohl die Gebiete getrennt sind, bilden sie aufgrund ihrer hohen Homogenität, die sich in ihren Eigenschaften, in den Beziehungen zwischen ihren Bewohnern und in ihrem kulturellen Erbe ausdrückt, ein Ganzes.
Zone A Es entspricht den ländlichen Gebieten der Gemeinden Riosucio und Supía im Departement Caldas, einschließlich des Corregimiento von San Lorenzo, mit einer Höhe von 1.545 Metern über dem Meeresspiegel (masl). In dieser Zone und in Quinchía gibt es hauptsächlich indigene Reservate der Embera-Gemeinde. Charakteristisch für dieses Gebiet sind der landschaftliche Charakter und die wertvolle Geschichte der noch bestehenden ursprünglichen indigenen Bevölkerungsgruppen und der afrokolumbianischen Bevölkerung, letztere zunächst im Bergbau tätig. Als die antioquische Kolonialisierung im XNUMX. Jahrhundert in diesen Gebieten ankam, wurden verschiedene Spaltungen und Erfahrungen geschaffen, die im Laufe der Zeit kulturelle Manifestationen von großem Interesse wie den Karneval von Riosucio bildeten.
Der Karneval von Riosucio wurde durch die Resolution 11 des Kulturministeriums von 2006 zum Kulturgut auf nationaler Ebene erklärt.
Zone B Entspricht den ländlichen Gebieten der Gemeinde Quinchía, Bezirk Naranjal, im Departement Risaralda. Die Gemeinde Quinchía liegt auf einer Höhe von 1.825 Metern über dem Meeresspiegel und hat eine Durchschnittstemperatur von 18 ºC. Im Corregimiento von Naranjal findet man Bananen- und Maniokkulturen, aus denen eine große Menge Stärke gewonnen wird. Es ist auch wichtig für seine Zuckerrohr-, Brombeer- und Spargelkulturen. Ebenso zeichnet es sich durch seine bemerkenswerte Goldproduktion aus und hat ein sehr hohes Potenzial aus Sicht des archäologischen Erbes, da die Region von den Stämmen der Guaqueramas und der Tapascos, Verwandten der Ansermas und der Irras, bewohnt wurde. Die indigene Bevölkerung widmete sich neben den anderen Gruppen der Region vor allem der Ausbeutung des Schwemmgoldes sowie der Gewinnung und dem Handel mit Salz.
Zone C. Entspricht den ländlichen Gebieten in der Zentralkordillere der Gemeinden Marsella, Pereira und Santa Rosa de Cabal im Departement Risaralda und der Gemeinden Aguadas, Chinchiná, Neira, Pácora, Palestina, Salamina und Villamaría in der Caldas-Abteilung. Umfasst die historischen Zentren der Gemeinden Aguadas und Salamina, die zum Kulturgut von nationalem Interesse erklärt wurden.
In dieser Zone gibt es Höhen, die hauptsächlich zwischen 1.500 Metern und 1.900 Metern über dem Meeresspiegel schwanken. Die Wirtschaft dieser Gemeinden dreht sich auch um die Kaffee, obwohl in den letzten Jahren der Tourismus dort zugenommen hat. Die Städte in der Gegend haben ein hohes Maß an Verwurzelung und Bewahrung der charakteristischen Merkmale der Kaffeepopulationen der Mitte des XNUMX. Jahrhunderts, in Übereinstimmung mit den Merkmalen der Antioquia-Kolonisation, bei der Umweltelemente eine wichtige Rolle spielen.
In diesem Gebiet sticht die Rolle der Gemeinde Santa Rosa de Cabal hervor, die eine der Säulen des Kolonisierungsprozesses in Antioquia, bei der Kolonisierung der Ländereien des Risaralda-Tals und der Gründung der meisten Städte war des Nordens des Departements Valle del Cauca, wie unter anderem El Águila, Ansermanuevo, El Cairo und Versalles.
Die historischen Zentren von Aguadas und Salamina sind nach dem spanischen Rastermodell organisiert, das zur Peripherie hin zu einem unregelmäßigen Grundriss wird, um sich an die topografischen Eigenschaften des Geländes und die Route der alten Zufahrtsstraßen zu den Städten anzupassen, die hinzugefügt wurden Die Merkmale des großen Zierwerts der Architektur machen ihre kulturellen Werte in Bezug auf ästhetische und historische Werte aus.
Zone D. Es entspricht den ländlichen Gebieten im Zentralgebirge der Gemeinden Armenien, Calarcá, Circasia, Córdoba, Filandia, Génova, Montenegro, Pijao, Quimbaya und Salento im Departement Quindío; ländliche Gebiete der Gemeinde Pereira in Risaralda und Gebiete der Gemeinden Alcalá, Caicedonia, Sevilla und Ulloa im Departement Valle del Cauca. In diesem Gebiet gibt es Höhen zwischen 1.200 und 1.550 Metern über dem Meeresspiegel. Die Region Quindío wurde von den Quimbayas bewohnt, einer der wichtigsten indigenen Gruppen des Landes wegen ihres künstlerischen und kulturellen Ausdrucks, deren Erbe weithin bekannt ist. Aufgrund seiner Zwischenlage zwischen Ost- und Westkolumbien war es eine obligatorische Route für die damaligen Persönlichkeiten und den antioquianischen Kolonialisierungsprozess im XNUMX. Jahrhundert, in dessen Verlauf die meisten Gemeinden des Departements gegründet wurden. Der Anbau von Kaffee und der Aufstieg der Kaffeewirtschaft brachte der Region eine schnelle wirtschaftliche und demografische Entwicklung. Derzeit konzentriert sich dieser Bereich auf einen großen Teil der touristischen Nachfrage der Region.
Zone E Es entspricht den ländlichen Gebieten der Gemeinden Riofrío und Trujillo im Departement Valle del Cauca mit einer Höhe von 1.370 Metern über dem Meeresspiegel. Die Dominanz des Kaffees in diesem Gebiet ist auf die Lage in seinen Gebieten mit Böden der Klasse 1 (Bodenart mit den besten agrologischen Bedingungen) zurückzuführen. Gerade die Gemeinden des Departements Valle del Cauca, die sich sowohl in der zentralen als auch in der westlichen Kordillere befinden, weisen in ihrem Relief die optimale Höhe für den Anbau von auf Kaffee, zwischen 1.400 und 1.800 Meter über dem Meeresspiegel. Ebenso wichtig sind in der Gegend die geschützten Naturgebiete wie das Pacific Forest Reserve in den Gemeinden El Cairo, Riofrío und Trujillo. Durch die geografische Beschaffenheit des Gebietes hat die Kaffeelandschaft einen für die beiden Gebirgszüge charakteristischen geografischen Rahmen.
Zone F. Es entspricht den ländlichen Gebieten der Westkordillere der Gemeinden Anserma, Belalcázar, Risaralda und San José im Departement Caldas; Apía, Balboa, Belén de Umbría, La Celia und Santuario im Departement Risaralda und die Gemeinden Ansermanuevo, El Águila und El Cairo im Departement Valle del Cauca. Es umfasst auch die städtischen Gebiete Apía, Belalcázar, Belén de Umbría, Kairo, Risaralda und Santuario.
Das städtische historische Zentrum der Gemeinde Kairo im Departement Valle del Cauca ist daher ebenfalls Teil der Hauptzone. Dieses letzte Zentrum wurde auf kommunaler Ebene zum Kulturgut erklärt; Es weist ein hohes Maß an Homogenität in der Architektur in der Bevölkerung auf und ist eine direkte Manifestation der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivität, die mit der Kaffeeproduktion verbunden ist Besondere Umweltbedingungen.
Die Bewertung der Attribute wird durch die Untersuchung anderer Elemente ergänzt, die ebenfalls die Werte und die Authentizität des PCC widerspiegeln, gruppiert in die folgenden Kategorien: Form und Design; Materialien und Substanz; Verwendung und Funktion; Traditionen, Techniken und Managementsysteme; Sprache und andere Formen des immateriellen Erbes sowie Geist und Sensibilität. Sie resultieren alle aus Kaffee Berg- und Hangbewirtschaftung, ergänzt durch die Überreste einheimischer Wälder, die Organisation und Form besiedelter Zentren.