PCC
PCCC は、丘の中腹や山岳地帯で栽培されるコーヒーが発達した困難な地理的条件に対する人間の適応の顕著な例を構成しています。
それは、自然、経済、文化の要素がこの地域で高度に均質に組み合わされた文化的景観であり、世界でも例外的なケースを構成しています。 この風景の中で、コーヒー生産者の人間、家族、世代の努力は、彼らの機関の恒久的な伴奏と組み合わされています。」
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