Tai yra vienas iš keturių kriterijų, apibrėžiančių išskirtinę universalią produkto vertę Kultūrinis peizažas Kolumbijos kavos augintojas.

Šio regiono kultūra kilusi iš "Antioquia kolonizacija“, kuris išsiskiria verslumu, dalykiškumu, darbštumu ir gerumu. Su kavos veikla, rinkinys tradicijos ir apraiškos kurie yra beprotiški, regioniniai ir nacionaliniai pasididžiavimas:

• Amatai: tarp kurių išsiskiria kai kurie su kavos kultūra susiję produktai, pvz., aguadeño kepurė ir Filandia krepšeliai ar krepšeliai, įvairių Quindío savivaldybių gvadujos produktai arba Aranzazu fique produktai, Ansermanuevo kalados ir valgomieji produktai, tokie kaip konservai. , užkandžiai, tamburinai, piononos, kamščiai, panela ir kiti ūkiuose auginami cukranendrių dariniai.
• Gastronomija: paisa arba kalnų maistas, pasižymintis kiekiu, paruošimo būdais, pateikimu, spalva ir estetika. Be to, jie yra kavos ūkyje užaugintų produktų atspindys.
• Meninės apraiškos: el kava Tai įkvėpė romanistus, kompozitorius, poetus, pasakotojus, dailininkus ir fotografus ir kt.
• Mitai ir legendos: tokios kaip Madremonte, Patasola, Hojarasquín del Monte ir Mohán, nurodo dvasias arba apraiškas, susijusias su velniu, ir yra žodinės gyventojų tradicijos dalis.
• Muleteris: Personažas, kuris kartu su savo mulais ir jaučiais padėjo atverti kelius į naujas teritorijas.
• Mulas: neatsiejamas muletininkų palydovas.
• Kirvis ir mačetė: kolonizacijos metu naudojamas keliams atverti ir pasėliams ravėti, šiuo metu.
• Willys arba yipao: XNUMX-ųjų amerikietiška transporto priemonė, kuri regione vis dar masiškai naudojama gabenimui kava ir keleiviai.
• Juanas Valdezas: Tai ikona, identifikuojanti Kolumbijos kavos augintojus pasaulyje ir kurią sukūrė Federacija 1959 m. skatinti kilmę kava.
• Kostiumai būdingas jo kepurė, pončas, ruana ir karielė.
• Savivaldybių mugės ir šventė: jie propaguoja tradicinę muziką ar folklorą, religinį įkarštį, vietinį ar ispanų paveldą, o vieni iš reprezentatyviausių yra: Riosucio karnavalas, dar žinomas kaip Velnio karnavalas to paties pavadinimo savivaldybėje; Fiesta de la Guadua, Kordoba; Manizaleso mugė, kuri priskiriama geriausiam Amerikos mugėms; Festival del Pasiillo, Aguadas; Bandola festivalis Sevilijoje; Nacionalinis duetų konkursas Armėnijoje; Nacionalinis bambuko konkursas ir Derliaus šventė Pereiroje; nacionalinės šventės kavinė, Kalarkoje; Fiesta del Canasto, Filandijoje ir kt.