ലോകത്തിനായുള്ള കാപ്പി സംസ്കാരം

യുടെ മികച്ച സാർവത്രിക മൂല്യം നിർവചിക്കുന്ന നാല് മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത് സാംസ്കാരിക ഭൂപ്രകൃതി കൊളംബിയൻ കാപ്പി കർഷകൻ. കോഫി സംസ്കാരത്തിന്റെ ഉത്ഭവം "ആന്റിയോക്വിയയുടെ കോളനിവൽക്കരണത്തിൽ" നിന്നാണ്, അത് അതിന്റെ സംരംഭകത്വ മനോഭാവം, ബിസിനസ്സ് മിടുക്ക്, കഠിനാധ്വാനം, ദയ എന്നിവയാൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.

എന്ന കൃഷിയോടൊപ്പം കാപ്പി അതിന്റെ വാണിജ്യവൽക്കരണം പ്രാദേശികവും ദേശീയവുമായ അഭിമാനമായ ഒരു കൂട്ടം പാരമ്പര്യങ്ങളും പ്രകടനങ്ങളും ഏകീകരിച്ചു:

• കലാപരമായ പ്രകടനങ്ങൾ: കാപ്പി നോവലിസ്റ്റുകൾ, സംഗീതസംവിധായകർ, കവികൾ, കഥാകൃത്തുക്കൾ, ചിത്രകാരന്മാർ, ഫോട്ടോഗ്രാഫർമാർ എന്നിവരെ ഇത് പ്രചോദിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. 
• ഐതിഹ്യങ്ങളും ഐതിഹ്യങ്ങളും: മാഡ്രെമോണ്ടെ, പടാസോല, ഹോജാറാസ്‌ക്വിൻ ഡെൽ മോണ്ടെ, മോഹൻ എന്നിവ പോലുള്ളവ, പിശാചുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആത്മാക്കളെയോ പ്രകടനങ്ങളെയോ പരാമർശിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഈ പ്രദേശത്തെ നിവാസികളുടെ വാക്കാലുള്ള പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഭാഗവുമാണ്.
• കരകൗശല വസ്തുക്കൾ: കാപ്പി സംസ്കാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിലത് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, അഗ്വാഡെനോ തൊപ്പി, ഫിലാൻഡിയയിൽ നിന്നുള്ള കൊട്ടകൾ അല്ലെങ്കിൽ കൊട്ടകൾ, ക്വിൻഡിയോയിലെ നിരവധി മുനിസിപ്പാലിറ്റികളിൽ നിന്നുള്ള മുള ഉൽപന്നങ്ങൾ, അരൻസാസുവിലെ കബുയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൂടാതെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: സംരക്ഷണം, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, തംബുരു ഫാമുകളിൽ വളരുന്ന പിയോനോനോസ്, കോർക്കുകൾ, പാനൽ, കരിമ്പിന്റെ മറ്റ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ. 
• ഗ്യാസ്ട്രോണമി: പൈസ അല്ലെങ്കിൽ പർവത ഭക്ഷണം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അത് അതിന്റെ അളവ്, തയ്യാറാക്കൽ രീതി, അവതരണം, നിറം, സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം എന്നിവയാൽ സവിശേഷതയാണ്. കൂടാതെ, അവർ കാപ്പി ഫാമിൽ വളരുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രതിഫലനമാണ്. 
• മുള്ളൻ: കോവർകഴുതകൾക്കും കാളകൾക്കുമൊപ്പം പുതിയ പ്രദേശങ്ങളിലേക്കുള്ള വഴികൾ തുറക്കാൻ സഹായിച്ച ഒരു കഥാപാത്രം. 
• കോവർകഴുത: മ്യൂലിറ്റേഴ്സിന്റെ അവിഭാജ്യ കൂട്ടാളി. 
• കോടാലിയും വെട്ടുകത്തിയും: കോളനിവൽക്കരണ കാലത്ത് റോഡുകൾ തുറക്കാനും നിലവിൽ വിളകൾ പറിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. 
• വില്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ യിപാവോ: XNUMX-കളിൽ നിന്നുള്ള ഒരു അമേരിക്കൻ വാഹനം, അത് ഇപ്പോഴും ഗതാഗതത്തിനായി പ്രദേശത്ത് വൻതോതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു കാപ്പി യാത്രക്കാരും. 
• ജുവാൻ വാൽഡെസ്: ലോകത്തിലെ കൊളംബിയൻ കാപ്പി കർഷകരെ തിരിച്ചറിയുന്ന ചിഹ്നം. 
• തൊപ്പിയും പോഞ്ചോയും റുവാനയും കാരിയലും ഉള്ള സാധാരണ വാർഡ്രോബ്
• മുനിസിപ്പൽ മേളകളും ഉത്സവങ്ങളും: മറ്റ് ഉത്സവങ്ങൾ, മേളകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവങ്ങൾ പരമ്പരാഗത സംഗീതം അല്ലെങ്കിൽ നാടോടിക്കഥകൾ, മതപരമായ ആവേശം, അല്ലെങ്കിൽ റിയോസുസിയോ കാർണിവൽ പോലെയുള്ള തദ്ദേശീയ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാനിഷ് പൈതൃകത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, അതേ പേരിലുള്ള മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിൽ; കോർഡോബയിലെ ഫിയസ്റ്റ ഡി ലാ ഗ്വാഡുവ; മാനിസാലെസ് മേള; അഗ്വാഡാസിലെ ഫെസ്റ്റിവൽ ഡെൽ പാസില്ലോ; സെവില്ലെയിലെ ബന്ദോള ഫെസ്റ്റിവൽ; ദേശീയ ഡ്യുയറ്റ് മത്സരം, അർമേനിയയിൽ; പെരേരയിലെ ദേശീയ ബാംബുകോ മത്സരം; ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ പോലെ കഫേ, കാലാർക്കയിൽ; ഫിലാൻഡിയയിലെ കൊട്ടയുടെ ഉത്സവം; പെരേരയിലെ ഹാർവെസ്റ്റ് ഫെസ്റ്റിവലുകളും മറ്റും.