യുടെ മികച്ച സാർവത്രിക മൂല്യം നിർവചിക്കുന്ന നാല് മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത് സാംസ്കാരിക ഭൂപ്രകൃതി കൊളംബിയൻ കാപ്പി കർഷകൻ.

ഈ പ്രദേശത്തെ സംസ്കാരത്തിന്റെ ഉത്ഭവം "ആന്റിയോക്വിയ കോളനിവൽക്കരണം”, തന്റെ സംരംഭകത്വ മനോഭാവം, ബിസിനസ്സ് മിടുക്ക്, കഠിനാധ്വാനം, ദയ എന്നിവയ്ക്കായി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. കാപ്പി പ്രവർത്തനത്തോടൊപ്പം, ഒരു കൂട്ടം പാരമ്പര്യങ്ങളും പ്രകടനങ്ങളും അത് ഭ്രാന്തും പ്രാദേശികവും ദേശീയവുമായ അഭിമാനമാണ്:

• കരകൗശലവസ്തുക്കൾ: കാപ്പി സംസ്ക്കാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിലത് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, അഗ്വാഡെനോ തൊപ്പിയും ഫിലാൻഡിയയിലെ കൊട്ടകളും കൊട്ടകളും, ക്വിൻഡിയോയിലെ വിവിധ മുനിസിപ്പാലിറ്റികളുടെ ഗ്വാഡുവ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ അരൻസാസുവിലെ ഫിക്കിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അൻസർമാന്യൂവോയിലെ കലഡോകൾ, പ്രിസർവ്സ് പോലുള്ള ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. , ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ടാംബോറിനുകൾ, പിയോനോനോകൾ, കോർക്കുകൾ, പാനൽ എന്നിവയും കൃഷിയിടങ്ങളിൽ വളരുന്ന കരിമ്പിന്റെ മറ്റ് ഡെറിവേറ്റീവുകളും.
• ഗ്യാസ്ട്രോണമി: പൈസ അല്ലെങ്കിൽ പർവത ഭക്ഷണം പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു, അതിന്റെ അളവ്, തയ്യാറാക്കൽ രീതികൾ, അവതരണം, നിറം, സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം എന്നിവയാൽ ഇത് സവിശേഷതയാണ്. കൂടാതെ, അവർ കാപ്പി ഫാമിൽ വളരുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രതിഫലനമാണ്.
• കലാപരമായ പ്രകടനങ്ങൾ: el കാപ്പി നോവലിസ്റ്റുകൾ, സംഗീതസംവിധായകർ, കവികൾ, കഥാകൃത്തുക്കൾ, ചിത്രകാരന്മാർ, ഫോട്ടോഗ്രാഫർമാർ എന്നിവരെ ഇത് പ്രചോദിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
• ഐതിഹ്യങ്ങളും ഐതിഹ്യങ്ങളും: മാഡ്രെമോണ്ടെ, പടാസോല, ഹോജാറാസ്‌ക്വിൻ ഡെൽ മോണ്ടെ, മോഹൻ എന്നിവ പോലുള്ളവ, പിശാചുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ആത്മാക്കളെയോ പ്രകടനങ്ങളെയോ പരാമർശിക്കുന്നു, അവ നിവാസികളുടെ വാക്കാലുള്ള പാരമ്പര്യത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്.
• മ്യൂലിറ്റർ: കോവർകഴുതകൾക്കും കാളകൾക്കുമൊപ്പം പുതിയ പ്രദേശങ്ങളിലേക്കുള്ള വഴികൾ തുറക്കാൻ സഹായിച്ച ഒരു കഥാപാത്രം.
• കോവർകഴുത: മ്യൂലിറ്റേഴ്സിന്റെ അവിഭാജ്യ കൂട്ടാളി.
• കോടാലിയും വെട്ടുകത്തിയും: കോളനിവൽക്കരണ കാലത്ത് റോഡുകൾ തുറക്കുന്നതിനും വിളകളുടെ കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• വില്ലിസ് അല്ലെങ്കിൽ യിപ്പോ: XNUMX-കളിൽ നിന്നുള്ള അമേരിക്കൻ വാഹനം, അത് ഇപ്പോഴും ഗതാഗതത്തിനായി പ്രദേശത്ത് വൻതോതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു കാപ്പി യാത്രക്കാരും.
• ജുവാൻ വാൽഡെസ്: ലോകത്തിലെ കൊളംബിയൻ കാപ്പി കർഷകരെ തിരിച്ചറിയുന്ന ഒരു ഐക്കണാണ് ഇത് ഫെഡറേഷ്യൻ 1959-ൽ ഉത്ഭവം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി കാപ്പി.
• വസ്ത്രങ്ങൾ അവന്റെ തൊപ്പി, പോഞ്ചോ, റുവാന, കാരിയൽ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം സാധാരണ.
• മുനിസിപ്പാലിറ്റികളുടെ മേളകളും ഉത്സവങ്ങളും: അവർ പരമ്പരാഗത സംഗീതം അല്ലെങ്കിൽ നാടോടിക്കഥകൾ, മതപരമായ ആവേശം, തദ്ദേശീയ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാനിഷ് പൈതൃകം എന്നിവയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ഏറ്റവും കൂടുതൽ പ്രതിനിധികൾ ഇവയാണ്: റിയോസുസിയോ കാർണിവൽ, അതേ പേരിൽ മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിൽ ഡെവിൾസ് കാർണിവൽ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു; കോർഡോബയിലെ ഫിയസ്റ്റ ഡി ലാ ഗ്വാഡുവ; അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച മേളയായി തരംതിരിക്കുന്ന മാനിസാലെസ് മേള; അഗ്വാഡാസിലെ ഫെസ്റ്റിവൽ ഡെൽ പാസില്ലോ; സെവില്ലെയിലെ ബന്ദോള ഫെസ്റ്റിവൽ; ദേശീയ ഡ്യുയറ്റ് മത്സരം, അർമേനിയയിൽ; പെരേരയിലെ ദേശീയ ബാംബൂക്കോ മത്സരവും ഹാർവെസ്റ്റ് ഫെസ്റ്റിവലും; ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ കഫേ, കാലാർക്കയിൽ; ഫിലാൻഡിയയിലെ ഫിയസ്റ്റ ഡെൽ കാനസ്റ്റോ, മറ്റുള്ളവയിൽ.