പിസിസി

സ്ട്രാറ്റജിക് ഷെയർ ക്യാപിറ്റൽ - മൂല്യവർധിത

കൊളംബിയയിൽ നിന്ന് ഉണക്കിയ ബ്യൂൺകഫേ ഫ്രീസ്

ബ്യൂൺകഫെ മുൻനിര ദാതാക്കളിൽ ഒന്നാണ് കാപ്പി ലയിക്കുന്ന ലോകത്തിൽ. എസ്അതിന്റെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും കൊളംബിയൻ കാപ്പി കർഷകർക്ക് അതിന്റെ അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളെ പരിവർത്തനം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പിന്തുണയായി വർത്തിക്കുന്നതുമാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത. കാപ്പി ലയിക്കുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും 60-ലധികം രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് വിതരണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്, 1973 മുതൽ ഫെഡറേഷന്റെ മൂല്യവർദ്ധിത തന്ത്രത്തിന്റെ ഭാഗമായി നടപ്പിലാക്കുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ.

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ എന്താണ്?

യുടെ പരിവർത്തനം കാപ്പി പച്ച നിറത്തിൽ കാപ്പി ഫ്രീസ്-ഉണക്കിയ ധാന്യത്തിന് മൂല്യം ചേർക്കുന്നു, ഇത് മികച്ച വിലയ്ക്ക് വിൽക്കാനും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആവശ്യക്കാരായ ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് എത്താനും അനുവദിക്കുന്നു മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ളതും നീണ്ട ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിനൊപ്പം.

ബ്യൂൺകഫേയുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് കാപ്പി രാജ്യത്തിന്റെ വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള 100% കൊളംബിയൻ പച്ച. ഈ കാപ്പി ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ വറുത്ത പ്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയമാണ്, അതിൽ സുഗന്ധവും സൌരഭ്യവും ആട്രിബ്യൂട്ടുകളും വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു. അവൻ കാപ്പി വറുത്തത് അത് പിന്നീട് ഒരു എക്സ്ട്രാക്ഷൻ പ്രക്രിയയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു. അവിടെ അത് നിരകളിലേക്ക് അവതരിപ്പിക്കുന്നു, അതിലൂടെ ചൂടുവെള്ളം താപനിലയുടെയും സമ്മർദ്ദത്തിന്റെയും നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രചരിക്കുകയും നേർപ്പിച്ച സത്തിൽ ലഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വേർതിരിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഏകാഗ്രത വരുന്നു, ഇത് ലയിക്കുന്ന ഖരപദാർത്ഥങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് കാപ്പി സത്തിൽ, അങ്ങനെ സാന്ദ്രീകൃത സത്തിൽ സൃഷ്ടിക്കുക; ഇത് പൂർണ്ണമായും ദൃഢമാകുന്നത് വരെ -50°C വരെ താപനിലയിൽ എത്തുന്ന തണുത്ത മുറികളിൽ ഫ്രീസുചെയ്‌ത് ശീതീകരിച്ച പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് ഉണക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ അന്തിമ അവതരണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് അത് ലയോഫിലൈസേഷൻ അറകളിലോ തുരങ്കങ്ങളിലോ ഉള്ള വാക്വം അവസ്ഥകൾക്ക് വിധേയമാക്കുന്നു, ഇത് ഐസ് പരലുകൾ ദ്രാവകാവസ്ഥയിലൂടെ കടന്നുപോകാതെ നേരിട്ട് ഖരാവസ്ഥയിൽ നിന്ന് നീരാവിയിലേക്ക് പോകുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയാണ് നമുക്ക് ലയോഫിലൈസേഷൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നത്.

ബ്യൂൺകഫേയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയണമെങ്കിൽ, വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക www.buencafe.com