2. Markedsføring og kommunikasjon rettet mot mer enn 2000 involverte i kaffekjeden

kvalitet - 2. Markedsføring og kommunikasjon rettet mot mer enn 2000 involverte i kaffekjeden

La National Federation of Coffee Growers ba om Manuel Mejía Foundation – FMM delta i dette prosjektet, med det formål å bidra til å oppnå spesifikke mål nr. 2 og 3: Sikre prosjektets bærekraft med opplærings-, markedsførings- og kommunikasjonsstrategier for kaffe fra PCC og designe og implementere en kommunikasjonsstrategi for PCC opprinnelsesmerket til kaffe som er rettet til alle publikummere som er involvert i prosjektet.

Aktivitetene utført mellom april og juli 2016 samsvarer med definisjonen av retningslinjene for utdanning og design for de forskjellige produktene; utformingen av veiledningen for fasilitatoren, undervisningsmateriellet for ansikt-til-ansikt-verkstedene og tre produkter av kommunikasjonsstrategien (plakat, sammenleggbar, banner). For dette ble det i tillegg hyret inn tjenestene til en profesjonell fotograf som leverte symbolske og representative fotografier for utviklingen av formidlingsstykkene. Produktene levert for denne prosessen tilsvarer designutviklingen i 2016 og komplett utførelse i 2017:

Fotografisk arkiv – Patricia Rincón Mautner

fikk en oppdatert fotoalbum, med rundt 450 representative bilder av kaffe, kultur, noen bysentre, landskap, laboratoriet i Cenicafé og et kooperativ av kaffedyrkere.

Når denne første fasen var fullført, var alt materialet designet for presentasjon for lokalsamfunn og kaffedyrkere tilgjengelig. Og arbeidet med den andre fasen begynte, tilsvarende opplæringen og distribusjonen av de utformede brikkene:

Dette er eksempler på formidlingsbitene som ble brukt i kampanjen med kaffedyrkere og lokalsamfunn i PCC Caldas:

Plakater: «I Caldas er vi Kulturlandskap Kaffedyrker, kvalitet er vår identitet» (Identitet)

Målet med denne plakaten var å generere identiteten til prosjektet og tilknytningen til menneskene til det.

Folding: Opprinnelsesbetegnelsen til kaffe Caldas er en sti som krever noe av alle ... (Anerkjenne)

Dette stykket ble designet med det formål å erkjenne at Caldas har potensialet å tilby kaffe høy kvalitet og differensiert.

Kommunale bannere: (Forpliktelse)

Disse stykkene ble designet for å bli levert til hver kommunale kaffeprodusentkomité som et annet kommunikasjonsverktøy, som gir lokale kaffedyrkere en følelse av nærhet til PCC, ved å inkludere navnet på hver kommune i utformingen. Dens mål: Generere engasjement og inkludering i Kulturlandskap Caldas kaffedyrker

Flipover som støttemateriell for workshops med de involverte i leverandørkjeden kaffe(Støtte- og formidlingsmateriell i lokalsamfunnene)

I verkstedene ble flippovertegnet brukt som et hjelpemiddel for å forklare Unescos anerkjennelse av PCCC som verdensarv, for eksepsjonelle verdier og assosiert med kvaliteten på kaffe i Caldas. Til slutt tok deltakerne materialet med forpliktelse til å spre det de lærte på workshopene blant naboene og venner.

Hvis du vil vite de tilhørende strategiene 1. Karakterisering av Kaféy 3. Formidling av regelverket for bruk av merkevaren PCC blant potensielle brukere, vennligst klikk på lenkene.

kvalitet - 2. Markedsføring og kommunikasjon rettet mot mer enn 2000 involverte i kaffekjeden

Navigasjon

Viktige lenker

Sosiale nettverk

Kontakt oss

National Federation of Coffee Producers

Kulturdepartementet

Alle rettigheter forbeholdt Coffee Cultural Landscape 2022

Utviklet av Mentor 360