Det refererer til bevilgning av Kaffekulturpassasjen i 17 kommuner av avdelingen i Caldas, (hovedområde) som inkluderer opplæring av mer enn 2.000 kaffebønder og aktører i verdikjeden til kaffe  som vil være begunstigede i tilfelle innhenting av DO fra Superintendence of Industry and Commerce, når fremskritt er gjort i prosessen.

sosialisere Forskrifter for bruk av merkevaren PCCC og dens respektive manual blant potensielle brukere fra forskjellige sektorer var hovedmålet for dette segmentet. PCCC-kommunene i Caldas hvor workshopene med kaffedyrkere ble holdt: Aguadas, Anserma, Aranzazu, Belalcazar, Chinchiná, Filadelfía, La Merced, Manizales, Neira, Pácora, Palestina, Riosucio, Risaralda, Salamina, San José, Supía og Villamaría.

I følgende lenke finner du en Caldas avdeling kart som inkluderer hovedsonen og buffersonen til Kulturlandskap Kaffeplantasje, Unescos verdensarv siden 25. juni 2011.