KAUCA'S DAL

(Opplysningene om avdelingen tilsvarer den som er inkludert i filen sendt til Unesco i 2009)

Avdelingen Valle del Cauca har et areal på 22.140 1,95 km², som tilsvarer XNUMX% av det nasjonale territoriet. På grunn av beliggenhet og miljøtilbud skiller avdelingen seg nasjonalt ut for sitt agroindustrielle potensial. Det er tradisjonelt betraktet som vugge for sukkerrørproduksjon i landet og, mer nylig, for produksjon av biodrivstoff i de nedre områdene av elvedalen Cauca. Selv om som helhet kaffe Den spiller ikke en så ledende rolle i sin landbrukssektor som i andre PCC-avdelinger, viktigheten av avlingen ligger i dens sosioøkonomiske innvirkning i landlige fjellområder.

Av de 42 kommunene i avdelingen har 39 kaffeinnblanding. Stripen okkupert av kaffe Det ligger ved foten av Central og Western Cordilleras. Områdene med størst kaffeovervekt ligger nordøst i avdelingen (Sentralfjellkjeden) og tilsvarer kommunene Alcalá, Caicedonia, Sevilla og Ulloa.

Valle del Cauca produserer årlig rundt 1.200.000 60 XNUMX XNUMX kilos poser med kaffe grønn, det vil si omtrent 11 % av den colombianske avlingen. Avdelingen har 22 % av innflytelsesområdet til PCC, med 30.000 47.000 hektar i hovedsonen og XNUMX XNUMX i buffersonen. derfor kaffe Den bidrar med omtrent 22% av sitt landbruks-BNP, med et dyrkingsområde på 75.800 26.038 hektar i 29.754 XNUMX kaffefarmer. Kommunene som konsentrerer det største området av hovedområdet er, i synkende rekkefølge, Sevilla, Trujillo, Caicedonia, Riofrío og El Cairo; i mindre grad er Alcalá og Ulloa. Disse kommunene er preget av sin dypt forankrede kaffetradisjon og ved å ha en viktig forfedres, arkitektonisk, landskapsmessig og kulturell arv som gjenspeiler de eksepsjonelle verdiene til PCC. Hovedområdet som ligger i Valle del Cauca dekker XNUMX XNUMX hektar, som ligger i ni kommuner (en mindre enn de i bufferområdet).

Når det gjelder typen kaffedyrking, er hovedområdet i landskapet preget av å presentere et stort utvalg av teknologinivåer, vegetasjonsdekke og fornyelse av avlinger. Når det gjelder lysstyrke, er 46 % av kaffedyrking er plantet under et visst nivå av dyster (helt eller delvis). De resterende 54% er plantet for soleksponering. På samme måte avslører dataene fra Coffee Information System (SICA) en gjennomsnittsalder på kaffeplantasjer teknikk på 4,7 år, en situasjon som gjenspeiler et tilstrekkelig nivå av fornyelse av kaffedyrkere.

Hovedområde: 29.828 hektar
Antall fortau: 74

Bufferområde: 47.369 hektar
Antall fortau: 91