Córdoba es un municipio que huele a café. Más del 65 por ciento de su tierra está cultivada actualmente en cafetos, y su paisaje es típico de la región cafetera. Desde la llegada de sus primeros pobladores hasta la actualidad, quienes habitan la región han vivido de las ganancias de la venta del grano. Los fines de semana en temporada de cosecha, sus calles y su plaza central se convierte en un gran mercado municipal, abarrotado de jeeps Willys y de bultos de café que sus más de 6.000 habitantes venden y negocian.
El municipio es uno de los destinos turísticos menos explorados y con más potencial de la región. Entre la oferta turística que ofrece se encuentra el centro nacional para el estudio del bambú guadua, uno de los referentes más importantes para el turismo científico en la región del PCCC. Y es que la guadua ha sido vital para su desarrollo, ya que la versatilidad que ofrece permite su transporte fue vital para la colonización del departamento.
Los guaduales intimidan por su belleza. De hecho, cuentan en el municipio que su fundación fue tardía porque los colonos creían que entrar a ellos producía fiebres y fríos. Los guaduales combinados con cafetales, cultivos de plátano y cítricos le dan, en su conjunto, un toque único al paisaje cordobense.
Para información turística, visite Rutas del Paisaje Cultural Cafetero