PCC
Esencia
Descripción
Áreas del PCC
Seis zonas
Mapas
Nuestros municipios
Plan de Manejo del PCCC
Centro de Patrimonio Mundial – Criterios V y VI
Preguntas Frecuentes
Gente
– Esfuerzo familiar
– Vocación
– Un café de tradición
– Autenticidad
– Integridad
Cultura Cafetera
-Un paisaje productivo muy cultural
-Culturas precolombinas
-Colonización antioqueña
-Arqueología
-Líneamiento POT
Capital Social Estratégico
Institucionalidad Cafetera
Federación Nacional de Cafeteros
Almacafé
Garantía de compra
Investigación
Universidad en el campo
Valor agregado
Turismo y cultura
El café acompaña la cultura colombiana
Líneamiento POT
Tradición y Tecnologia
Tradición y Tecnología
Líneamiento POT
Calidad
El Café del PCC
Evolución del Café
Marcas – Café del PCC
Líneamiento POT
Proyecto Implementación de la DO del café regional PCC Caldas
1. Recolección y análisis de muestras en 17 municipios del PCC Caldas
2. Comercialización y comunicación dirigida a más de 2000 los involucrados en la cadena del café
3. Socialización del reglamento del uso de la marca PCC
Material En Linea
La imagen del PCCC
Publicaciones de interés
Comités del PCCC
Recorre el PCC (videos)
Documentos en línea
Sentires y saberes
Mil experiencias, un destino
Fondo Cultural Cafetero
Glosario
Red de Emprendimientos Culturales
h3
Desmucilaginado
Desprendimiento del
mucílago
o baba del grano de
café
despulpado
.
